黑木耳炒鸡块
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乄续约这一段情常
黑木耳补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌;运血。在家里一直都备有一些黑木耳.有时候少买菜了.就可以拿出一点来炒肉.清香,爽口,肉嫩.
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
150g
木耳
5g
油
适量
盐
适量
姜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 鸡肉洗干净,加入油,盐和酱油掩着备用
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2. 黑木耳加点生粉用热水泡开
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3. 洋葱,发开的黑木耳切丝备用
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4. 姜片适量
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5. 热油锅加入姜片爆香
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6. 加入鸡块翻炒
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7. 加入洋葱和黑木耳丝翻炒.
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8. 加入适量的水烧至收汁调味即可.
小贴士
泡黑木耳加入少许生粉会容易清洗.
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