刀豆肉丝
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参差handout
米宝们特别喜欢吃四季豆,无论是宽的扁的,都爱,所以奶奶经常买些回来做给他们吃。今天吃上了宽宽的刀豆,切成丝炒肉丝,也十分下饭呢!
时间: 10-30分钟
食材
刀豆
500g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 刀豆切丝备用
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2. 锅内爆香姜蒜
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3. 将肉丝在锅内煸香
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4. 加入步骤1
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5. 炒匀后加入适量盐调味
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6. 加适量清水煮至刀豆熟透即可
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刀豆一定要煮熟吃,否则易中毒
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