肉酱面
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污秽
面食变化多端，这里给大家介绍一个肉酱面，很好吃喔~
时间: 10分钟内
食材
肉
400g
面
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把五花肉剁成未备用 -
2. 把大葱和姜、蒜都切好备用
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3. 冬菇提前泡好，然后切成丁备用
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4. 热油~把剁好的肉放入煎炸~把猪肉的一些油炸出来~
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5. 加入盐、料酒、少许白糖、黄豆酱、酱油一起爆炒~
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6. 放姜、大葱、蒜一起炒香
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7. 最后把冬菇丁倒入一起炒，加少许的水~
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8. 煮面条
小贴士
冬菇最后才放，因为冬菇比较吸味，如果早放了，就会很咸
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