干炒豆皮丝
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大脸猫drawback
现在网上流行说：春天不减肥，夏天徒伤悲，所以我要找些低脂肪的菜菜来吃，豆腐皮就是其中一款了，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品，就算不放肉也一样的香！
另有老古话说：冬吃萝卜夏吃姜，在这个春末就用姜丝和辣椒丝来给豆皮提味吧！
做法简单，营养美味！
另有老古话说：冬吃萝卜夏吃姜，在这个春末就用姜丝和辣椒丝来给豆皮提味吧！
做法简单，营养美味！
时间: 10-30分钟
食材
青椒
10g
干红椒
10g
豆皮
适量
生姜
10g
油
适量
盐
1勺
步骤
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1. 豆皮冼净沥干水份切丝 -
2. 干红椒,青椒和姜都切丝
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3. 热锅倒油先放入干红椒和姜切煸炒出味
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4. 再加入豆腐皮丝和青椒丝
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5. 快速翻炒至熟 ，调入适量的盐和十三香即可
小贴士
豆皮要沥干水份再切再炒，另炒时要快速借助筷子来翻拌，以免粘锅。