番茄炒豆泡丝
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番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作等等，同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。用番茄炒豆泡丝，酸酸咸咸的，还非常的开胃。
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
豆泡
6个
生菜根
2条
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 豆泡剪成条状。 -
2. 生菜根切丝，番茄切块，切蒜末。
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3. 锅中热油，放豆泡条炒。
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4. 加入菜根和番茄炒。
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5. 加少许水，炒熟。
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6. 放酱油翻炒。
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7. 放盐炒匀
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