酿黄瓜
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小汤圆gnaw
酿苦瓜,亲们应该做得多。酿黄瓜,亲们试过了没有。我自己做的感觉良好。酿苦瓜我没做过,不能对比。也不能评论。哈哈。。。
食材
黄瓜
2条
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
玉米淀粉
适量
鹌鹑蛋
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 瘦肉剁碎后,放进玉米淀粉、酱油、盐,进行调味。
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3. 把调味料拌均匀。腌制1个小时。
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4. 黄瓜剥皮。
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5. 再切成小段。
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6. 挖出里面的籽子。
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7. 挖好的样子。
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8. 然后塞进肉未。
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9. 塞好的样子。
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10. 打出鹌鹑蛋,放在肉未上面。
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11. 然后开蒸20分钟左右。
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12. 蒸好啦!
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13. 最后加少许酱油即可。
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1.黄瓜腌制过再酿会更好吃。
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