糖醋姜片
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certainty小珍珠
现在是鲜姜上市的季节，每到这个时候都要腌一些姜片。于是便买了一些鲜姜，留了一些用来炒菜，便将剩下的做了糖醋姜片，酸甜中带着微辣，很不错的一道小咸菜！
时间: 1-2小时
食材
鲜姜
300g
白糖
适量
米醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 鲜姜洗净 -
2. 切片
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3. 放入保鲜盒
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4. 放盐腌半小时，控水
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5. 放白糖
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6. 倒入米醋，没过姜片，拌匀
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7. 盖上保鲜盖，腌三天即可
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8. 可以吃喽
小贴士
糖与醋的量根据个人口味来添加。