首发--红椒焖茭白
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翟晨四驹伤
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
时间: 10分钟内
食材
茭白
100g
红柿子椒
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 茭白切成滚刀块。 -
2. 红柿子椒切小块。
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3. 姜切小片。
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4. 锅内放油，将姜爆香。
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5. 放入茭白，煸炒两分钟。
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6. 加入红柿子椒，煸炒一分钟。
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7. 加入半碗水，倒入适量盐和酱油，焖三分钟。
小贴士
最后用水焖一下，更入味。
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