沙爹酱焖鸡翅
2.6万热度
93收藏
收藏
|
梨子Nicole-
大采购的时候买的沙爹酱终于有机会用了，味道还真不错，适合任何年龄层人士哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
姜
适量
油
适量
沙爹酱
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
麻油
适量
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
砂糖
适量
步骤
-
1. 鸡翅洗干净晾干水表面划刀，姜、葱、蒜切好备用。 -
2. 鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。
-
3. 酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水（浸过表面）。
-
4. 煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。
-
5. 快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。
小贴士
煮的时间不用太久。
-
这道菜的其他做法
-
沙茶酱焖鸡翅— 别样风味吃法
101收藏5.2万热度 -
沙爹酱烤鸡翅
7收藏7.5万热度 -
酱焖鸡翅根
107收藏2.2万热度 -
胡椒酱焖鸡翅
715收藏6.9万热度 -
沙茶酱烧鸡翅
758收藏7.4万热度