我很少买香芋，因为在处理完香芋后我就会全身痒一阵子，淮山也是，不知是夏天处理淮山多了，身体能抵抗了，还是这次手上抹了醋起效了，这次竟然没有过大的反应。希望有这种情况的朋友也试试在处理前手上抹醋，或许有效。香芋和鸭一起做，吃起来非常的香，也不会油腻，营养价值也很丰富，两种食材都有滋补、健脾开胃、清热镇咳的功效。