土茯苓猪尾汤
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殳梦菡虚
儿子一直很爱吃猪尾，这个季节，放点土茯苓一起熬煮，去湿排毒，加点桂圆肉，汤甜甜的，口感很好。
食材
猪尾骨
1条
土茯苓
适量
桂圆
适量
盐
适量
步骤
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1. 土茯苓买时让店家帮忙削片，洗干净备用，桂圆稍冲洗一下即可。 -
2. 锅中放适量的水，放入土茯苓和桂圆。
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3. 猪尾剁块并洗干净，去毛。
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4. 锅中放入猪骨，煮开后，用勺子撇去血沫。
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5. 转小火煮至猪尾软透到适合自己的口感，加入适量的盐调味。
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6. 出锅。
小贴士
桂圆可以放少点。
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