鸡蛋面叶
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珍珠奶茶
利用鸡蛋的蛋液和面粉的融合，不加一滴水，和出面团，擀制成面叶，爽滑可口，绵软易消化，适合老人、孩子食用。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
100g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 面粉。 -
2. 鸡蛋两枚。
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3. 将鸡蛋倒入面粉中，利用鸡蛋蛋液和成面团。
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4. 擀成面叶。
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5. 起油锅，加少许盐。
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6. 加水，烧开，下面叶，煮熟即可。
小贴士
控制好面粉的数量，这样可以不用加水和面。
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