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海鲜菇鸡蛋汤
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天蓝陽光刺痛眼眸
我家很少喝汤,人口少,烧了一个汤,少不了多少,所以我也懒得弄。老公每次吃完饭都要喝水,我总觉得好像有点愧意,今天就烧了小半锅,就这个还是喝了两顿.
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
100g
鸡蛋
1个
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 海鲜菇去蒂,洗净。
  • 2. 挤干水分。
  • 3. 鸡蛋洗净。
  • 4. 打在碗里,用筷子搅匀。
  • 5. 淀粉加水搅匀。
  • 6. 海鲜菇放进锅里。
  • 7. 烧开调入淀粉。
  • 8. 搅入鸡蛋。
  • 9. 开锅后放盐出锅。
小贴士
佳宁心得:
1、鸡蛋要谁水洗干净再打。
2、海鲜菇的水分要挤干。
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