红枣雪耳鸡蛋糖水
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懵智高朗
久违了的糖水
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2只
红枣
150克
雪耳
30克
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 先煲熟鸡蛋
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3. 雪耳用清水浸发
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4. 切碎
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5. 拍扁红枣取出核
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6. 切碎红枣，熟鸡蛋剥壳
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7. 壶内加入适量清水，加入红枣和鸡蛋，煲10分钟左右
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8. 加入雪耳，继续煲10分钟便好了
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9. 时间到就可以出锅了
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10. 成品
小贴士
有时间得话，切碎红枣后，先浸20分钟，更容易出味