红菇猪心
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天生发际偏高
红菇的营养很好，婆婆从乡下拿了一些回来，我就买了一些猪心来炖，味道特别好，而且很营养的一道汤。
食材
猪心
480g
红菇
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
50g
步骤
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1. 红菇泡水 -
2. 猪心切块
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3. 生姜切片
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4. 热油放入生姜
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5. 再放入猪心翻炒
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6. 加适量的盐和料酒
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7. 炒入味
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8. 再加入泡好的红菇
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9. 加适量的清水烧开
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10. 倒入瓦撑
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11. 煲30分钟左右即可
小贴士
猪心炖的时候最好要翻炒入味了再加入汤，这样汤的味道更好。