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莴笋叶烧鸭蛋
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尘埃落下解海暃
莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋叶
190g
鸭蛋
3只
适量
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:莴笋叶(已清洗折断)、鸭蛋
  • 2. 烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
  • 3. 接着,将煎好的鸭蛋回落锅中,加适量的清水。
  • 4. 加适量的酱油。
  • 5. 加适量的白糖。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 调味烧煮开。
  • 8. 然后,烧至汤汁差不多了,合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。
  • 9. 最后,加适量的味精。
  • 10. 翻匀即成
小贴士
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