莴笋叶烧鸭蛋
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尘埃落下解海暃
莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋叶
190g
鸭蛋
3只
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:莴笋叶(已清洗折断)、鸭蛋
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2. 烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
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3. 接着,将煎好的鸭蛋回落锅中,加适量的清水。
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4. 加适量的酱油。
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5. 加适量的白糖。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味烧煮开。
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8. 然后,烧至汤汁差不多了,合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。
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9. 最后,加适量的味精。
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10. 翻匀即成
小贴士
随意做