酸辣鸡块
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鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
青椒
200g
干红椒
50g
淀粉
15g
葱花
10g
步骤
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1. 鸡肉洗净切块。 -
2. 辣椒切块。
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3. 锅中油烧热，下葱花炒香。
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4. 倒入切好的鸡肉翻炒。
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5. 加入辣椒。
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6. 放入盐。
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7. 淀粉加温水加醋，酱油兑成汁。
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8. 倒入兑好的汁，继续翻炒片刻即可。
小贴士
喜欢的可以在菜里加些糖。
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