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酸辣鸡块
4.1万热度
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鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
适量
适量
适量
酱油
适量
青椒
200g
干红椒
50g
淀粉
15g
葱花
10g
步骤
  • 1. 鸡肉洗净切块。
  • 2. 辣椒切块。
  • 3. 锅中油烧热,下葱花炒香。
  • 4. 倒入切好的鸡肉翻炒。
  • 5. 加入辣椒。
  • 6. 放入盐。
  • 7. 淀粉加温水加醋,酱油兑成汁。
  • 8. 倒入兑好的汁,继续翻炒片刻即可。
小贴士
喜欢的可以在菜里加些糖。
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