网红酸辣鸡爪
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吩头嚼趁湃
跟着～日食记博主学习酸辣鸡爪，不过他的教程是无骨鸡爪，懒人就不一个个挑骨头了。直接啃更带劲！
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
适量
柠檬
4.0片
百香果
1.0个
香菜
适量
指天椒
适量
蒜末
适量
陈醋
5.0勺
生抽
5.0勺
香油
适量
步骤
-
1. 烧开的水煮八分钟捞出后放冰块泡20分钟 -
2. 做酱汁:四片柠檬，一勺香菜 ，一勺小米椒 一勺蒜末一个百香果果肉，五勺醋五勺生抽半勺香油
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3. 把鸡爪倒进酱汁里搅拌均匀，用保鲜膜封起来。放冰箱两小时。
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4. 完成即可享用
小贴士
用冰块泡鸡爪可以赠加弹性
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