荷包面
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思梦癣
今天晚上小孩回来的特别晚，我跟她爸看她还没有回来就先吃了。小孩快8点才回来，我就用剩菜给她下了一碗荷包面，非常好吃，小孩说我下面条的技术也有进步了，呵呵！
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
芝麻酱
适量
剩菜
100g
鸡精
适量
步骤
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1. 葱切小段，姜切片。 -
2. 把姜和葱在油锅里炸一下。
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3. 加水。
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4. 一个鸡蛋。
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5. 中午的剩菜。
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6. 水开了后放鸡蛋。
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7. 面条。
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8. 荷包蛋有个九成熟时放面条。
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9. 放中午的剩菜，再加一些芝麻酱和盐。
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10. 放鸡精，即可。
小贴士
这面条特别香，小孩把一碗都吃完了。做法也很简单，先把姜和葱在油锅里炸一下，加水，水开了后，打个荷包蛋进去，荷包蛋有个九成熟时放面条和剩菜，开了后放芝麻酱，最后鸡精，就可以了。