卤肉切面
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痛挠疑邑谰
每次做卤肉都会多做很多,可以泡米饭吃,可以夹馒头吃还有就是今天的拌面条吃,面条筋道,肉料又足,真是超赞。
食材
卤肉
250g
切面
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
适量
油菜
适量
步骤
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1. 买来的切面
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2. 把油菜洗净焯熟
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3. 水开煮面条
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4. 煮好面条过下凉水
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5. 将油菜和面条在盘中摆好加入海鲜酱油、醋,适量的盐
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6. 将卤肉浇到面上,加蒜末
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7. 烧热油
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8. 倒在加了蒜末的面上
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9. 成品
小贴士
自制卤肉请参考