麻汁菠菜
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-Anonymous__
昨天和妹妹一起领宝宝们去孙家疃参加活动，正好赶上是个集，买了一大捆菠菜，1.5元/2斤，回家后没有喜欢想喝汤的，决定凉拌，味道很不错呀。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
味精
适量
盐
适量
麻汁
适量
醋
适量
酱油
适量
芥茉油
适量
步骤
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1. 将菠菜洗净备用。 -
2. 将锅内加水烧热，将菠菜倒入锅中。
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3. 菠菜烫熟后捞出。
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4. 将烫熟的菠菜捞出浸凉。
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5. 将碗中倒入适量的酱油。
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6. 加入适量的醋。
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7. 加入适量的麻汁
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8. 加入适量的芥茉油。
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9. 将调料搅拌均匀。
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10. 准备好大蒜。
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11. 将大蒜茉倒入碗中搅拌匀。
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12. 倒入菠菜中搅拌好后盛盘。
小贴士
1、蔬菜一般要烫熟。
2、烫熟后将菠菜浸凉切段后再拌。
2、烫熟后将菠菜浸凉切段后再拌。
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