鸡蛋烫面饼
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秦桑低绿枝昆雄
烫面饼好消化，适合老人和孩子，我家女儿对此颇有兴趣，软软的很适合宝宝的小牙齿，女儿喜欢泡在粥里吃，好奇怪的喜好~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
热水
适量
步骤
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1. 准备好面粉 -
2. 鸡蛋两个，草鸡蛋比较小，我就准备了两个
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3. 面粉里加入适量的盐
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4. 先加入适量的热水，搅拌一下，一开始水不能放太多，后面还要加鸡蛋，不然面就太稀了
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5. 后加入鸡蛋，不然开水会直接将鸡蛋烫熟
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6. 搅拌成絮状
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7. 加入黑芝麻
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8. 揉成面团
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9. 用被子压成小圆片
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10. 全部压好
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11. 放入锅中用中火炸
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12. 多加了几片，我看地方还够，炸的时候火要控制好。
小贴士
如果想吃脆一点的，可以在饼稍凉后再炸一遍，也很好吃，我考虑到我家女儿，所以就这样软软的吃了
鸡蛋一定要在加入热水后再加，不然就直接吃熟鸡蛋了
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