五花肉炖黄花菜
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树莓味
黄花菜口感鲜美，香味浓郁，具有很高的营养价值，它有健脑、抗衰老的功效，它能清除动脉内的沉积物，所以人们也把它叫做“健脑菜”。
时间: 10-30分钟
食材
黄花菜
50g
五花肉
100g
胡萝卜
100g
花生油
20g
盐
适量
浓汤宝
1块
葱
20g
姜
5g
步骤
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1. 准备食材：黄花菜提前泡发并用水焯一下，五花肉切片 -
2. 热锅放油，放入肉片、葱和姜
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3. 煸炒至肉变色
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4. 放入黄花菜翻炒一会
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5. 放入酱油
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6. 放入胡萝卜块
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7. 放入一块浓汤宝
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8. 加入适量水
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9. 炖至汤汁稍浓一些时放入少许盐即可
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10. 味道鲜美哟
小贴士
水开后转为小火慢炖，使之更加入味