家常青鱼
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运凡孤月今心
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。
食材
青鱼
1000g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备青鱼 -
2. 去鳞、去内脏切段
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3. 鱼沾面粉油煎
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4. 碗里放醋、酱油、料酒、白糖、盐
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5. 鱼煎好把醋、姜放入
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6. 将碗里的调料放入盖盖小火焖一会
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7. 放适量的热水炖
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8. 炖至汤很少就好了
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9. 盛盘
小贴士
无
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