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烩菜
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苍凉是你可爱多
有炖好的剩牛肉,外甥女爱吃有炖牛肉的烩菜,家里有茄子、土豆,就动手做起了烩菜,另外又泡了粉条放进去,很受欢迎,很好吃的烩菜,大家可以试试咯。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
400g
土豆
200g
熟牛肉
200g
适量
适量
粉条
适量
步骤
  • 1. 准备原材料
  • 2. 粉条泡好
  • 3. 锅烧热倒油,油热将茄子放入煸炒
  • 4. 将土豆放入煸炒,将粉条放入翻炒,将牛肉放入翻炒
  • 5. 放适量的水
  • 6. 放适量的盐
  • 7. 土豆、茄子炖熟盛盘。
小贴士
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