黄瓜炖素鸡
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所言皆尘土
有一些高汤,味道好极啦,觉得用它来炖菜最好不过啦,于是就泡了一些干素鸡,用黄瓜的清香来炖煮,觉得挺好。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
素鸡
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
香油
适量
鸡精
适量
高汤
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备高汤,黄瓜切大块,素鸡泡软
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2. 热油锅爆香洋葱
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3. 放入黄瓜
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4. 炒匀后放入素鸡
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5. 倒入高汤炖
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6. 看着素鸡变软放盐
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7. 淋生抽
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8. 放少许鸡精淋上香油出锅
小贴士
喜欢醋的可以在最后淋上一些。
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