豆角烧肉
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姆潭蚊负鼻
豆角是夏天盛产的蔬菜，它含有各种维生素和矿物质，且其肉质肥厚，搭配肉类是一道不错的美食，在我们东北豆角炖肉是一道很常见的家常菜，炖上满满的一大碗，好好享用吧~
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
猪肉
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 1豆角洗净，处理好 -
2. 2猪肉切片
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3. 3葱和蒜切好
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4. 4锅内热油，下肉片翻炒
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5. 5加入适量的胡椒粉继续翻炒
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6. 6加入适量酱油翻炒
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7. 7将葱和蒜加入炒香
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8. 8导入豆角不断的翻炒
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9. 9将豆角炒至变软
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10. 10加入适量的水
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11. 11加入适量盐
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12. 12水开后转小火
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13. 13出锅前再加入适量的蒜
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14. 14大火收汁即可出锅
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15. 15成品
小贴士
豆角一定要炒软后再加入水，这样炖出来的豆角才会好吃。