花生排骨汤
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醉江南倦客傲凝
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
食材
花生
300g
排骨
800g
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 排骨斩件。
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2. 花生米适量。
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3. 斩好的排骨放进电压锅里,加清水,姜片。
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4. 高压20分钟。
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5. 开盖。
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6. 倒进花生米,加盐,再炖15分钟。
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7. 炖好的花生排骨汤。
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8. 出锅撒上葱末即可。
小贴士
原味清淡
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