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阿胶炖廋肉
2.7万热度
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七色花爱恋雨阳
阿胶是女人的好朋友,每次经期来了以后,快结束前就可以炖个阿胶廋肉汤,让女人可以补充一下流失的营养,精神焕发
食材
阿胶
5g
廋肉
100g
适量
步骤
  • 1. 廋肉洗干净,阿胶打碎
  • 2. 把廋肉切成粗粒状
  • 3. 用煮开的水烫一下
  • 4. 然后把肉放炖盅里,注入开水
  • 5. 锅里放水,把炖盅放锅里炖
  • 6. 大概30分钟后打开炖盅盖,把打碎的阿胶倒进去,然后搅一下,盖上盖子,再炖15分钟
  • 7. 加盐适量,就可以食用了
小贴士
炖盅里一定要放开水,阿胶一定要打碎,要不很难溶化
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