白菜豆腐丝
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小文留
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 一般人皆可食用。
时间: 10分钟内
食材
包菜
小半个
豆腐丝
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐丝买回来后发现没什么咸味，也没什么五香味道，干脆炒着吃吧，直接切成段 -
2. 小半个包菜切块
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3. 用葱花和蒜末炝锅
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4. 放入包菜
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5. 再放入豆腐丝
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6. 加入1勺食盐
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7. 翻炒即可出锅
小贴士
豆腐丝炒制入味也很好吃。