菜心蟹味菇炒面
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思纬ultimate
前几天跟乌冬面杠上了,现在又跟炒面杠上了,也许因为简单易做而又美味吧!!!O(∩_∩)O哈哈~十几分钟就搞定,饿了就来一份,这可是懒人必备哦。
时间: 10分钟内
食材
菜心
135g
蟹味菇
125g
面条
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料:菜心、蟹味菇、面条。
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2. 将菜心洗净。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。
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5. 将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
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6. 用凉水过凉,待用。
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7. 烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
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8. 接着,合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。
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9. 然后,加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味炒匀,即成。
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12. 出锅、装盘,就可以吃吃喽。
小贴士
有了蟹味菇就不要加鸡精或味精了。
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