荷叶饼夹土豆丝
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淡雅construction
每天都要做早餐,而且,每天的早餐都不能重样,天天吃什么好呢!
今天将荷叶饼与土豆搭配一下,做了这份荷叶饼夹土豆丝,很不错的一道早餐。
今天将荷叶饼与土豆搭配一下,做了这份荷叶饼夹土豆丝,很不错的一道早餐。
时间: 10-30分钟
食材
荷叶饼
3个
土豆
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆去皮
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2. 擦丝
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3. 泡一下
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4. 蒜瓣切碎
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5. 坐锅,放油,爆香蒜碎
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6. 倒入土豆丝
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7. 翻炒至熟
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8. 放盐、醋、酱油,翻匀
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9. 荷叶饼加热一下
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10. 夹上炒好的土豆丝即可
小贴士
土豆丝用水泡一下,炒出来清爽。