菜干咸肉
4.3万热度
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妊孛晨重诨_
菜干是从老妈家带回来的，菜干和咸肉一起烧，肥而不腻，非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
菜干
200g
咸肉
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 菜干预先浸泡，咸肉 -
2. 咸肉在开水中掉一下洗净，切片
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3. 锅内加水，放入咸肉，加葱，姜，煮开后，加料酒
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4. 菜干洗净，切段
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5. 倒入菜干
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6. 加盖煮15分钟左右
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7. 如果淡，可以加盐
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8. 出锅
小贴士
菜干要用冷水浸泡