猪肚炒荸荠
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-Anonymous__
上次在熟食店买了半个熟猪肚，吃了一半还有一半，这次搭配荸荠，再加上一个青椒搭搭颜色炒炒来吃，家常菜简单，好味道。
时间: 10分钟内
食材
荸荠
195g
猪肚
100g
青椒
1个
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：青椒、荸荠（已去皮）、熟猪肚 -
2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。
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5. 将熟猪肚放在案板上切开，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和荸荠翻炒翻炒。
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7. 接着，合入切好的熟猪肚翻炒一下。
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8. 然后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即成。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做
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