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木耳青椒豆腐
2.4万热度
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最初的模样班
豆腐的滑嫩混入了豆瓣的甜香,巧搭的色彩,很下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
木耳
100克
豆腐
300克
小葱
半棵
尖椒
2个
适量
适量
胡椒粉
适量
豆瓣酱
1勺
酱油
3勺
青椒
2个
步骤
  • 1. 木耳泡发撕成小朵,洗净控干水分。豆腐切成四方块。
  • 2. 小葱辣椒切小段
  • 3. 热锅凉油小火稍微煎一下豆腐,煎成稍黄。
  • 4. 把豆腐拨到一边,下尖椒葱炝锅。
  • 5. 加入一勺豆瓣酱
  • 6. 再加入味达美酱油,翻炒均匀
  • 7. 最后倒入木耳青椒翻炒三分钟,加适量盐胡椒粉出锅。
  • 8. 大大大,美味的下饭菜做好了。
小贴士
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