洋葱炒牛腱
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一灯大师
煲牛腱汤，好了之后取出牛腱风干，放冰箱可以放很长时间呢！这次用了一些炒洋葱，味道很不错呢！现在很喜欢买牛腱煲汤，有汤喝还有肉吃！
时间: 10分钟内
食材
洋葱
200g
熟牛腱
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 牛腱切成片备用； -
2. 洋葱切成丝备用；
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3. 热油锅，下洋葱炒香；
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4. 五成熟时倒入牛腱一起炒；
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5. 加一点盐和酱油提味；
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6. 最后下点香菜炒匀即可！
小贴士
切洋葱不刺眼，可以刀先沾点水再切，旁边放盘水亦可！
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