蛋丝乌冬面
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ordinarily欣怡
早餐。
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
200g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
青蒜
30g
黄豆芽
50g
生抽
20g
步骤
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1. 食材原图 -
2. 鸡蛋入锅煎熟
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3. 锅中放水烧开，将乌冬面放入烫1分钟
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4. 不粘锅热油，先把胡萝卜、黄豆芽炒至软身，然后加入乌冬面翻炒片刻
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5. 然后加入生抽、食盐炒匀
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6. 放入青蒜和鸡蛋丝再翻炒片刻即可
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7. 出锅。
小贴士
无技巧。
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