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炒紫甘蓝
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束的回忆不在唒
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,营养丰富,特别是富含大量的维生素CE等,具有清热除火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射等,还有一个显著的功效就是有助睡眠。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
200g
适量
适量
适量
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 包菜洗净
  • 2. 切成细丝
  • 3. 备好葱姜和辣椒
  • 4. 热锅入油先爆香葱姜和辣椒再倒入包菜翻炒
  • 5. 加入醋
  • 6. 加入盐和糖快手翻炒
  • 7. 出锅
小贴士
食用禁忌
  1.皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
  2.包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
  3.对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
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