圆葱炒黄瓜
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思议sensitivity
因为圆葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
时间: 10分钟内
食材
圆葱
400g
黄瓜
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 圆葱切成丝。 -
2. 黄瓜切丝，胡萝卜切片。
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3. 锅中油烧热，下入圆葱。
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4. 加入黄瓜翻炒。
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5. 加入胡萝卜。
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6. 加入盐和鸡精继续翻炒片刻即可。
小贴士
洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。
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