洋葱炒黄瓜【夏日清口菜】
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鸵鸟descent
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时间: 10分钟内
食材
食用油
适量
花椒
5-6粒
盐
适量
蚝油
1汤匙
糖
少许【一点点】
洋葱
半个或1个【本品用量为半个】
黄瓜
1条
鸡蛋
2枚
葱
切碎，少许
步骤
-
1. 倒入洋葱，转中火或大火，翻炒至断生【时间1分钟以上】，加入黄瓜，翻炒几下，入1汤匙蚝油，翻炒几下，依个人口味调盐，再翻炒几下，加入炒好的鸡蛋。翻炒几下，出锅装盘。
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