肉丝土豆丝
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际糙低棠巡
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
猪肉丝
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 肉切丝 -
2. 土豆切丝
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3. 锅中加入油，姜肉丝盐炒熟
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4. 加入土豆
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5. 加入生抽，水，煮熟
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6. 最好加入葱即可
小贴士
土豆加入水煮下
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