鲜芒辣味虾
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长笙酒肆
芒果正当季，水果入菜~~加点辣味拌虾仁，别样的味蕾感受~~
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
200g
芒果
1个
油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
松仁
适量
蒜
1瓣
料酒
适量
胡椒粉
适量
彩椒
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 鲜虾去壳去虾线擦干水分，加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻
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3. 彩椒切粒； 干辣椒切小段； 蒜切片
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4. 芒果切粒
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5. 热油锅，将虾仁过油捞出
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6. 炒香蒜片、彩椒和干辣椒
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7. 倒入虾仁回锅炒几下，最后加入松子仁和芒果粒，炒匀即可
小贴士
芒果丁拌炒几下不可太久~
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