面筋炒青菜
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仔净唾接途
很喜欢吃炒面筋，也常在外面买烤面筋来吃，肉肉的口感，加了孜然味就是决配的好吃，面筋和青菜一起配真是很好吃，只炒孜然面筋也特别的香，配了青菜营养就更丰富了
时间: 10分钟内
食材
面筋
2根
青菜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
孜然
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备好葱辣椒和蒜 -
2. 两根面筋撕成长丝
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3. 青菜用热水烫了下，并切成了段
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4. 热锅入油先爆作料再倒入面筋翻炒
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5. 炒到面筋被油煎的微黄发出香味
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6. 点入少许生抽
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7. 继续大火翻炒
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8. 洒入孜然入味
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9. 倒入青菜加入盐翻炒一分钟就可出锅
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10. 美味入盘
小贴士
面筋一般干煸的味道是最好吃的，所以一定要把面筋炒香后再放青菜
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