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煮豌豆
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郭芙蓉jerk
这个季节新鲜的豌豆下来了,因为我最爱吃豌豆了,一吃就是一盆的哈哈!带着豌豆皮煮,熟了用嘴一鲁的满嘴的豌豆香,那个真的是好过瘾啊!
时间: 10-30分钟
食材
带皮豌豆
500ml
花椒
适量
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜带皮豌豆。
  • 2. 用水清洗干净。
  • 3. 锅里面放水,把洗干净的带皮豌豆放进去。
  • 4. 放入盐、花椒、葱和姜。
  • 5. 盖上锅盖大火20分钟。
  • 6. 煮熟后放到盆子里面泡几分钟,好入味。
  • 7. 装盘吃之。不要蜕皮,最好的吃法是用嘴一鲁的豆子都到嘴里面了,香啊!一会就都剩豌豆皮了哈哈!
小贴士
煮好后泡的时候不时的尝一下,按照自己的咸淡口味。
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