盐水煮豌豆
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小鹿slumber
刚刚上市的豌豆清香鲜甜,只要加少许盐稍稍煮熟,无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋,鲜嫩的豆粒全部跳进口中。
食材
豌豆
适量
盐
适量
步骤
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1. 豌豆洗净,剪去头尾方便入味。
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2. 锅中水煮开,放入豌豆。开盖煮至水再次沸腾,加适量盐,2分钟后关火。浸泡入味即可。
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