木耳菠菜
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大猪肘子不服输
木耳配菠菜,加强补铁
时间: 10-30分钟
食材
木耳
10g
菠菜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将菠菜洗净沥干备用
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2. 将木耳泡发洗净备用
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3. 将木耳放入锅中炒熟
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4. 捞出沥干
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5. 热锅冷油,将菠菜倒入锅中煸炒
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6. 待菠菜炒至变色时,加入木耳,放点盐,煸炒至菠菜软即可
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由于菠菜比较容易熟,于是先将木耳焯熟,这样可以使得菠菜熟的时候木耳也熟了