木耳烧菜苔
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河眯鸭诒姿_
多吃蔬菜少吃肉!木耳营养丰富,有利于健康,所以做了这道木耳烧菜苔,让餐桌多一些绿色!
时间: 10分钟内
食材
菜苔
500g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
3瓣
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 木耳泡发、洗净,菜苔摘好洗净,蒜瓣切片。
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3. 浇一些开水。
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4. 将木耳放入开水中煮熟。
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5. 炒锅放油,放入蒜瓣炒香。
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6. 放入菜苔,翻炒。
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7. 放入木耳,一起翻炒。
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8. 加入盐和蚝油调味。
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9. 翻炒均匀。
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10. 装盘,木耳烧菜苔完成。
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先将木耳炒熟,可减少炒菜苔的时间,减少营养流失。
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