甜炒玉米
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流年里沉淪以风
玉米季煮了好多玉米棒,剥好的玉米粒冻在了冰箱里。想吃的时候就拿出来做各种菜。尤其在冬季吃上自己储备的玉米,那份香甜真是美到心里了。
时间: 10分钟内
食材
熟玉米粒
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
白糖
适量
虾片
适量
葱
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成丁
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2. 玉米粒用水冲洗下
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3. 油烧热,放入虾片,完全展开捞出控油备用
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4. 锅内留少许油放入葱花炒香
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5. 加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,大火爆炒
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6. 加入少许盐和一勺白糖
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7. 虾片摆入盘子上面装上炒好的玉米粒
小贴士
应为都是熟的,只要胡萝卜粒熟了就可以出锅了,爆炒会产生锅香味,使玉米更加香甜。