肉炒黄豆芽
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唯美的幸福振锐
宝宝说要吃豆豆，姥爷就买来豆豆
于是家人也就借着宝宝的光吃了一顿久违的豆豆炒肉
于是家人也就借着宝宝的光吃了一顿久违的豆豆炒肉
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
250g
猪肉
100g
油
50ml
盐
适量
味精
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 豆芽洗净，猪肉切片。葱切葱花备用。 -
2. 起锅，放油，油热后，爆香葱花后，放入肉片翻炒，炒至肉片发白后，加适量的酱油。
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3. 肉片发白后，加入黄豆芽翻炒一分钟。
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4. 加入一勺清水，炖一分钟后，加盐，味精出锅。
小贴士
豆芽一定要炖一会，要不然不爱熟，也会有一点豆腥味。
或者炒之前焯一下也可以。
或者炒之前焯一下也可以。
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