辣椒炒午餐肉
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蛋挞
辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
时间: 10-30分钟
食材
午餐肉
400g
辣椒
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 午餐肉切块，辣椒切丝。 -
2. 锅中油烧热，加葱花炒香。
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3. 放入辣椒翻炒。
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4. 加入午餐肉。
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5. 加入盐和鸡精继续翻炒。
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6. 加入少许水再翻炒两下即可。
小贴士
喜欢的可以加点香油味道也不错。